娘とマヨネーズ作り [老後に楽しむ料理]
めっきりあれからマヨネーズ作りにはまってしまい
あれから2回もつくった。
ただ家族にもかなり好評だったので今のところまだ飽きられていないのが
幸いだ。
娘が旦那に作ってあげたいとレシピを教えてくれというので
先日一緒につくったのだが、
ふとこういう状況が自分にとって気恥ずかしくもあり、幸せを感じる事が
できた瞬間だった。
今まで仕事しかしらなかった自分がこうやって料理を娘とやっている事に
老後はもうある意味そういう感覚がもてるとは思えなかったので
新鮮な気持ちだった。
とりあえず自分は料理を選択したのだが、何か趣味をみつけるという事は
日常が少しでも変化するもんなんだとしみじみと感じた。
この事は娘には恥ずかしくて言葉にしていえていないが、きっとこれから料理を通じて
娘とのコミニケーションが増えてくれそうな気がする。
プロが動画で教える本格料理上達法
あれから2回もつくった。
ただ家族にもかなり好評だったので今のところまだ飽きられていないのが
幸いだ。
娘が旦那に作ってあげたいとレシピを教えてくれというので
先日一緒につくったのだが、
ふとこういう状況が自分にとって気恥ずかしくもあり、幸せを感じる事が
できた瞬間だった。
今まで仕事しかしらなかった自分がこうやって料理を娘とやっている事に
老後はもうある意味そういう感覚がもてるとは思えなかったので
新鮮な気持ちだった。
とりあえず自分は料理を選択したのだが、何か趣味をみつけるという事は
日常が少しでも変化するもんなんだとしみじみと感じた。
この事は娘には恥ずかしくて言葉にしていえていないが、きっとこれから料理を通じて
娘とのコミニケーションが増えてくれそうな気がする。
プロが動画で教える本格料理上達法
おじさんの手作りマヨネーズ！
老後に家族に料理を作ってあげたくて
プロが動画で教える本格料理上達法という動画教材で料理を勉強することにした。
初の料理はハードルが高すぎてあせりもあって失敗に終わったので
この週末は簡単で絶対に自分にでもできるだろう、手作りマヨネーズを動画にそって
つくってみた！
これはかなりの上出来で、家族に美味しい美味しいといってもらえすぐに完売となった。
市販のマヨネーズとは違って新鮮というか、クリーミーというか、自分ではじめて成功だと
思った料理だからか、格別に思えた。
これは自分の得意料理第１号にしようと思う！！
料理とはいえないよおとうさんとは言われましたがね。
このままだとマヨネーズで満足してしまいそうな自分がいるのも否めませんなー
プロが動画で教える本格料理上達法
プロが動画で教える本格料理上達法という動画教材で料理を勉強することにした。
初の料理はハードルが高すぎてあせりもあって失敗に終わったので
この週末は簡単で絶対に自分にでもできるだろう、手作りマヨネーズを動画にそって
つくってみた！
これはかなりの上出来で、家族に美味しい美味しいといってもらえすぐに完売となった。
市販のマヨネーズとは違って新鮮というか、クリーミーというか、自分ではじめて成功だと
思った料理だからか、格別に思えた。
これは自分の得意料理第１号にしようと思う！！
料理とはいえないよおとうさんとは言われましたがね。
このままだとマヨネーズで満足してしまいそうな自分がいるのも否めませんなー
プロが動画で教える本格料理上達法
失敗が尾を引いて・・・
買った教材
プロが動画で教える本格料理上達法
昨日の失敗が尾をひき（まだ一回目の挑戦だけですが）この教材やっぱり自分には無理だったかなと
思っているとふと思い出した返金保証の特典！
購入時はあまり目にしていなかったんですが、見直してみると180日間の返金保証があったんです！
そう考えると3ヶ月はまだ勉強しないと損だなとテンション持ち直しをしました。
今回あらためて見てみるとメールサポートなどの特典もあって、初心者にはやっぱりいい教材かも
と無駄にしないようにしようと気持ちが初心に戻りました！！
またこの連休で何か作って家族を驚かせたいと思っています！
買った教材
プロが動画で教える本格料理上達法
プロが動画で教える本格料理上達法
昨日の失敗が尾をひき（まだ一回目の挑戦だけですが）この教材やっぱり自分には無理だったかなと
思っているとふと思い出した返金保証の特典！
購入時はあまり目にしていなかったんですが、見直してみると180日間の返金保証があったんです！
そう考えると3ヶ月はまだ勉強しないと損だなとテンション持ち直しをしました。
今回あらためて見てみるとメールサポートなどの特典もあって、初心者にはやっぱりいい教材かも
と無駄にしないようにしようと気持ちが初心に戻りました！！
またこの連休で何か作って家族を驚かせたいと思っています！
買った教材
プロが動画で教える本格料理上達法
初挑戦！！でも失敗・・・・
購入した料理教材で早速今日、料理に挑戦してみた！！！
が・・・力が入りすぎ、あせりすぎて微妙なできに。
盛り付けは意外にいいできでしたが、ちょっとテンション低めです。
でも動画をそばにおいて見ながら行う料理は心強くて何度でも見返せるので
次回はなんだかうまくいきそうだ！・・・・？
今日はいまいちなできだったが始めてやってみて意外に楽しいと思えた事は
今日の収穫だと思う。
私が参考にしている教材はこちら↓
プロが動画で教える本格料理上達法
が・・・力が入りすぎ、あせりすぎて微妙なできに。
盛り付けは意外にいいできでしたが、ちょっとテンション低めです。
でも動画をそばにおいて見ながら行う料理は心強くて何度でも見返せるので
次回はなんだかうまくいきそうだ！・・・・？
今日はいまいちなできだったが始めてやってみて意外に楽しいと思えた事は
今日の収穫だと思う。
私が参考にしている教材はこちら↓
プロが動画で教える本格料理上達法
老後の楽しみ、料理動画で勉強中！
教材
プロが動画で教える本格料理上達法を手にして、暇えあれば見ております。
何気なく妻が出してくれていた料理、結構大変なんだなーとあらためて妻を尊敬できた。
ふとこの監修者の横山孝洋さんについて調べてみたくなった。
なんと今実際にお店をもっている現役シェフで
京都で「魚屋の欧風ダイニング ポワソニエ」というお店で活躍されているようでした。
こんな現役シェフからの直伝レシピならきっと味も問題なさそうだな！
もう少し動画をみて勉強してみようと思う！！がんばるぞ～
またブログも少しづつ操作が身についてきていて、いい感じです！！
最初の立ち上げははずかしながら娘に教えてもらいながら、1時間以上も特訓してもらった
が3回目の投稿となれば、特殊なことをしないかぎり、記事は普通に書けるようになったぞ！
プロが動画で教える本格料理上達法
プロが動画で教える本格料理上達法を手にして、暇えあれば見ております。
何気なく妻が出してくれていた料理、結構大変なんだなーとあらためて妻を尊敬できた。
ふとこの監修者の横山孝洋さんについて調べてみたくなった。
なんと今実際にお店をもっている現役シェフで
京都で「魚屋の欧風ダイニング ポワソニエ」というお店で活躍されているようでした。
こんな現役シェフからの直伝レシピならきっと味も問題なさそうだな！
もう少し動画をみて勉強してみようと思う！！がんばるぞ～
またブログも少しづつ操作が身についてきていて、いい感じです！！
最初の立ち上げははずかしながら娘に教えてもらいながら、1時間以上も特訓してもらった
が3回目の投稿となれば、特殊なことをしないかぎり、記事は普通に書けるようになったぞ！
プロが動画で教える本格料理上達法
料理の教材動画をみてみた
最初ってあれもこれもときたいが膨み、胸をはずませ
DVD「プロが動画で教える本格料理上達法」を早速鑑賞。
DVDを見ているとあまりのボリュームにびっくりだ。
レシピ集が約１００ページもあり手打ちパスタのレシピもあって
つくってみたいのがいくつもあった。
さー何からつくろう！？
プロが動画で教える本格料理上達法
マクロビ教室 富川浩一のマクロビオティック料理教室
クイック・クッキング
DVD「プロが動画で教える本格料理上達法」を早速鑑賞。
DVDを見ているとあまりのボリュームにびっくりだ。
レシピ集が約１００ページもあり手打ちパスタのレシピもあって
つくってみたいのがいくつもあった。
さー何からつくろう！？
プロが動画で教える本格料理上達法
マクロビ教室 富川浩一のマクロビオティック料理教室
クイック・クッキング
老後の楽しみに料理をはじめる！！
定年退職してしばらくだらだらとしていたが、年も明け本格的に何かを始めようと思い始め
ずっとやろう、やりたいと思っていたブログ開設と料理。本日実行！
料理は今まで妻に作ってもらってばかりだったので、これからは作ってあげられるように
なりたいと思ったからだ。
まず料理本は買うのが照れくさく、ネットであれこれみていたら今の私にぴったりだと
思う教材を見つけた。
「プロが動画で教える本格料理上達法」
スマホからオンライン動画でみれるのでリアルタイムにお手本にできそうだ。
一番の決め手は超初心者の私にありがた包丁の使い方が収録されていた。
しかも安心返品保証とメールでの１年間無料相談付き！！
今の私にとってスタートをきるいい教材だと思った。
まずはパソコンで予習しないとな！妻に食べてもらえる日が待ち遠しい！
購入した教材はこれです。↓
プロが動画で教える本格料理上達法
ずっとやろう、やりたいと思っていたブログ開設と料理。本日実行！
料理は今まで妻に作ってもらってばかりだったので、これからは作ってあげられるように
なりたいと思ったからだ。
まず料理本は買うのが照れくさく、ネットであれこれみていたら今の私にぴったりだと
思う教材を見つけた。
「プロが動画で教える本格料理上達法」
スマホからオンライン動画でみれるのでリアルタイムにお手本にできそうだ。
一番の決め手は超初心者の私にありがた包丁の使い方が収録されていた。
しかも安心返品保証とメールでの１年間無料相談付き！！
今の私にとってスタートをきるいい教材だと思った。
まずはパソコンで予習しないとな！妻に食べてもらえる日が待ち遠しい！
購入した教材はこれです。↓
プロが動画で教える本格料理上達法
